ensümaatiline hüdrolüüs

Inglise keeles: enzymatic hydrolysis
Saksa keeles: enzymatische Hydrolyse f
Soome keeles: entsyyminen hydrolyysi
Vene keeles: ферментативный гидролиз м

Hüdrolüüs, mille efektiivsuse suurendamiseks kasutatakse ensüüme